朝夕肌寒くなり、秋も深まって参りました。
クリニックブログも芸術の秋、スポーツの秋とくれば次は食欲の秋😊
秋刀魚、お芋にキノコ、果物、新米と美味しい食材が出揃ってワクワクします✨
そんな中、有難いことに息子が職場で大きな大きな冬瓜を頂いてきました❗️
どんっ‼️
大きい❗️
猫もびびる大きさ笑
冬瓜という名前から秋から冬にかけての野菜かと思いきや、冬まで保存出来るという意味の夏野菜と知った時は驚きました😳
淡白な見た目に反して、高血圧やむくみを予防したり、美肌効果やダイエットにも効果的な優秀野菜✨
ただ、さすが夏野菜、体を冷やす働きがあるようで、これからの季節冷やし過ぎないよう気を付けて色々な冬瓜料理を楽しみたいと思っています☺️
スタッフO
