長雨が続き、そろそろ青空が
恋しくなって参りました☺️
雨の中でも楽しみ方は色々あるもので、
紫陽花を愛でるもよし、可愛い傘を買ってみてもよし。
美味しいものを食べる、
これは年中通用して有難いですね😄❗️
今、流行りに乗って楽しんでいるのが
タピオカドリンクです✨
台湾が発祥のタピオカドリンク、
今や専門店が沢山出来るほどの大人気ですね！
タピオカの原料は「キャッサバ」という
南米原産のイモの一種でこのキャッサバの
根茎から作られたデンプンのことだそうです。
元々透明から半透明のタピオカ。
街中でよくみるタピオカティーの黒色は
着色されたもののようです。
グルテンフリーの食材なのでダイエット向きの
食材とも言われているそうですが、
主成分はイモのデンプン、炭水化物。
甘ーい飲み物と一緒に食べるとなると
なかなかの高カロリーと聞いてびっくり‼️
甘いもの大好き！だけどとりあえず365日
「ダイエット中なのにー」が口ぐせの私なのですが、
冷凍タピオカを
サッとゆでてから黒糖に浸して
お好きな飲み物を注いで出来上がり✨✨
前回のタピオカドリンクブーム時には、
その見た目に「え⁈何かの卵⁉︎」と驚かされたものですが、
そのもちもちぷるぷるの食感に
心の栄養を頂いている今日この頃です😊
スタッフO
